Il 3 novembre 2011 alla presenza del Notaio dott. si è costituito il Consorzio Tutela Vini Emilia. Sono stati nominati Presidente il dott. Davide Frascari, Vice Presidente l'Enologo Pierluigi Sciolette, mentre direttore del Consorzio è il Per. Agr. Ermi Bagni.

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Le aziende del consorzio